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以 Espresso 作底所做出來的卡布奇諾和拿鐵咖啡,擁有濃郁的完美口感之外,另一受大眾歡迎的原因,是將咖啡推上藝術的最高表現「拉花」。美麗的拉花奶泡,所呈現的不只是味覺的滿分,更帶來令人讚嘆的視覺享受。想拉出漂亮的花樣,除了一杯萃取適當的 Espresso、綿密細緻的奶泡,加上手部平穩有節奏的晃動,當然最重要的是能有一個好的窄口寬底的拉花杯。 |
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